«کشاورزی نسل بعد» تنها یک کتاب درباره فناوری نیست؛ بلکه روایتی از آیندهای است که در آن علم، نوآوری و پایداری در کنار یکدیگر برای تضمین امنیت غذایی نسلهای آینده قرار میگیرند.
نوع کتاب: تالیفی
نویسنده کتاب: دکتر حسن رهنما، دکتر فروغ سنجریان ، دکتر بهاره جمشید
سال چاپ کتاب: 1405
شماره شابک: 978-622-90227-4-6
شماره فیپا: 104474۳0
تعداد صفحات: 517
قیمت (فروش نسخه چاپی): 125,000,000 ریال
امروزه تأمین امنیت غذایی پایدار به یکی از مهم ترین چالش های پیش روی بشر تبدیل شده است. رشد جمعیت، تغییرات اقلیمی، کاهش منابع آب و خاک، افت تنوع زیستی و افزایش فشار بر منابع طبیعی، نظام های کشاورزی سنتی را با محدودیت های جدی مواجه ساخته اند. در چنین شرایطی، آینده کشاورزی در گرو بهره گیری از فناوری هایی است که بتوانند تولید بیشتر، کیفیت بالاتر و پایداری زیست محیطی را به طور هم زمان محقق کنند.
کتاب «کشاورزی نسل بعد» با نگاهی جامع و آینده نگر، تصویری روشن از تحولاتی ارائه می دهد که در دهه های آینده چهره کشاورزی جهان را دگرگون خواهند کرد. این اثر خواننده را با مهم ترین فناوری های نوین از جمله زیست فناوری، کشت بافت و سلول، کشاورزی سلولی، مهندسی ژنتیک، ویرایش ژنوم، زیست شناسی مصنوعی، کشاورزی مولکولی و تولید گیاهان مقاوم و پربازده آشنا می سازد. همچنین نقش فناوری های نوظهوری همچون هوش مصنوعی، یادگیری ماشین، کلان داده ها، فناوری نانو، میکروبیوم های خاک، اینترنت اشیا، سنجش از دور، رباتیک و بلاک چین در توسعه کشاورزی هوشمند و دیجیتال به زبانی علمی و کاربردی تشریح شده است.
نویسندگان کوشیده اند ضمن معرفی آخرین دستاوردهای علمی و فناوری جهان، کاربرد عملی این فناوری ها را در بستر چالش ها و ظرفیت های کشور نیز تا حد ممکن مورد بررسی قرار دهند. توجه به شرایط اقلیمی کشور، محدودیت منابع آبی و ضرورت افزایش بهره وری، این کتاب را به منبعی ارزشمند برای دانشجویان، پژوهشگران، مدیران، سیاست گذاران و فعالان حوزه کشاورزی تبدیل کرده است.
«کشاورزی نسل بعد» تنها یک کتاب درباره فناوری نیست؛ بلکه روایتی از آینده ای است که در آن علم، نوآوری و پایداری در کنار یکدیگر برای تضمین امنیت غذایی نسل های آینده قرار می گیرند.